几十年的进步

50多年来,猪肉行业的持续改善带来了更具可持续性的农场.

在过去的50年里,养猪场做到了 减少对环境的影响 通过使用:

75.9% 更少的土地
25.1% 更少的水
7% 更少的能量
7.7% 低碳排放

农民正在制定一系列策略来保护和改善水质. 有证据表明,改善动物和粪便管理可以降低泻湖中的养分含量, 以及释放到大气中的氨的数量.

农民管理空气质量,控制生产设施的气味,以最大限度地减少对邻居和社区的影响. 总的来说,美国温室气体排放.S. 尽管蛋白质产量有所增加,但畜牧业仍保持稳定.S. 温室气体排放,以及 猪肉生产占比不到0.3%.

减少温室气体排放

0.3%

猪肉生产占比不到 .你的3%.S. 温室气体的排放

多年来的负责任的行为

1989
  • 猪肉质量保证®(PQA®)计划启动
1994
  • 开展动物福利研究和教育
1995
  • 猪肉品质审核启动
  • 环保署推行环保保障计划
  • 环境事务专员项目启动
1996
  • PQA纳入了危害分析关键控制点(HAACP)法规
2001
  • 运输质量保证®计划启动
2002
  • 通过行业研究开发的农场生物安全和安全指南
  • “负责任的抗生素使用”启动
2003
  • 猪的福利保障SM 项目启动
2004
  • 青年猪肉品质保证® 项目启动
2005
  • 当心:“负责任地使用抗生素”计划启动
  • 签订《网上买彩票平台》
  • 猪名计划出炉
2006
  • 空气管理措施评估工具推出
  • 制定了猪肉生产安全体系培训材料
2007
  • 国家猪肉委员会将教育项目并入扩大的猪肉质量保证计划® +项目
2008
  • 网上买彩票平台关心® 承诺正式公布
2011
  • 为养猪户提供碳足迹计算器
2012
  • 第一次你.S. 《网上买彩票平台》发表
2014
  • 普通养猪业审计启动
2018
  • 由国家猪肉委员会组成的可持续发展研究联盟, 美国大豆委员会, 国家玉米种植者协会和环境保护基金
2019
  • 55年回顾性生命周期评估.S. 猪肉生产出版